Knoblauch – Gemüse, Würzmittel und Medizin

Kochkurs in der Frische Kochschule Leoben

Wann: Dienstag, 10. Oktober 2017 / 17 bis 21 Uhr / 4 Einheiten

Wo: Frische Kochschule Leoben, Erzherzog Johann Straße 4, 8700 Leoben

Anmelden bei: BK Graz und Umgebung, +43 0316 713 17 14 503 oder eva.lipp@lk-stmk.at

Kursnummer: AV – 174119

stmk.lfi.at/knoblauch-gemüsewürzmittel-und-medizin+2500+1586723

Kosten: 50,00 Euro

Trainerin: Susanne Schneider

Knoblauchernte!

In diesem Kurs wird nicht nur gekocht!

Die Kursleiterin, Susanne Schneider, baut selbst Knoblauch an, erzählt viel Wissenswertes, u.a. Historisches und von Knoblauch als Heilmittel, über die vielseitige, scharfe Knolle. Auch gibt es in dem Kurs viele Tipps von der Gemüsegärtnerin zum erfolgreichen, bzw. rechtzeitigen Anbau von Knoblauch Ende Oktober.

Beim gemeinsamen Kochen werden wir kleine Köstlichkeiten mit Knoblauch aus der heurigen Ernte selbst zubereiten. Eine Verkostung, von auf verschiedenen Arten konserviertem Knoblauch, rundet den informativen und erlebnisreichen Knoblauchkurs ab. Alle Gerichte sind zuhause leicht nachzumachen, und sorgen für Überraschung in ihrer Familie und bei ihren Gästen.

Ich freu mich auf zahlreiche Teilnahme!

Eure Susanne

Knoblauch – Pflanzzeit!