Jahr: 2017

Das Scharbockskraut

Scharbockskraut

Nur an einer einzigen Stelle ist das Scharbockskraut bei mir im Garten zu finden. Es hat sich einen halbschattigen Platz, direkt neben dem Wasserkanister ausgesucht. Da die Pflanze normalerweise gerne in feuchten Auwäldern wächst, freut es mich umso mehr, das

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Die Primel

Primelgruppe

In meiner Familie ist es jedes Jahr das Gleiche. Mit den ersten wärmeren Sonnenstrahlen im späten Winter bricht ein Wettbewerb aus! Wer entdeckt die ersten Frühlingsbotschafter, nämlich die  Himmelschlüsserl auf unserer Wiese! Art: Primel, Himmelschlüsserl  Primula vulgaris Familie: Primelgewächse  Primulaceae

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Wildkräuter – Herbarium

Sommerwiese

Im Zuge meiner Ausbildung zur Kräuterpädagogin, habe ich die Aufgabe bekommen ein Herbarium mit Wildkräutern zu erstellen! Was ist ein Herbarium? Ein Herbarium ist eine Sammlung von getrockneten und meistens gepressten Pflanzenteilen. Um eine Art vollständig darzustellen ist es wichtig

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Forellenschluss – ein Salat mit Charakter!

Forellenschluss Blatt

Salat ist nicht gleich Salat! Bei Salat denkt man sofort an die bekannte Supermarktware. Eisberg, Kraut- oder Butterhäuptel. Dabei hat Salat so viel mehr zu bieten. Es lohnt sich in den Saatgutständern der Gärtnereien nach alten Sorten sowie verschiedensten Salat-Varianten

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Wohlfühlzeit / Nr.11 – Der Duft des Frühlings!

Apfelblüte nah

Der Frühling ist in vollem Gange, und mit ihm kommt auch die Gartenarbeit wieder in Schwung. Viele Samen wollen ziemlich gleichzeitig in die Erde. Für Erbse, Spinat, Karotten, Pastinaken ect., ziehe ich die Beete glatt. Und das ist nur ein

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Kren – scharfe Wurzel im Bauerngarten!

Krenstange

Es ist April geworden, und wie versprochen bekommt der Kren nun einen neuen Platz im Garten. Sein eigenes Beet, das er mit keinem anderen Gemüse mehr teilen muss. Bis jetzt wuchs er spärlich zwischen den Erdbeeren. Ein ständiger Kampf zwischen

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Vortrag: Reinigung durch Räuchern, am 26. April 2017

Rauch und Besen

Erlebnisvortrag: Einfach räuchern – Frühjahrsputz mit Rauch statt Besen Wann: Mittwoch, 26. April 2017, um 19 Uhr Wo: NMS Schillerplatz – Mediensaal, Schillerplatz 2, 8280 Fürstenfeld EINTRITT FREI Die Referentin Annemarie Herzog ist Räucherexpertin und Buchautorin aus Klagenfurt. http://www.naturladen-schandor.at/?tribe_events=vorankuendung-raeuchern-wie-damals-vortrag-mit-annemarie-herzog-ueber-raumreinigung

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Wohlfühlzeit / Nr.10 – Rauch und Besen!

Räuchern im Tunnel

Die Gartenhütte muss dringend aufgeräumt werden! Wo fange ich nur an? Über den Sommer sammelt sich jede Menge Zeug an, das nie wirklich einen Platz gefunden hat. Während der warmen Jahreszeit mag ich auch nicht wirklich in der dunklen Hütte

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Knoblauch – Würzmittel und Jungbrunnen!

Knoblauchsalz

Am Freitag, den 17. März, habe ich meinen Vortrag über Knoblauch beim 5. Kräutertag in St. Margarethen/Raab gehalten. Ein tolles Erlebnis, auf der Bühne zu stehen und über mein Lieblingsthema zu erzählen. Die von mir vorgestellten Knoblauch-Rezepte am Kräutertag, fasse

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Wohlfühlzeit / Nr.9 – Frühling schauen!

Leberblümchen

Einfach raus, und durch den Garten schlendern. Den Kopf und die Augen selbstverständlich immer Richtung Boden gerichtet. Der Rücken leicht nach vorne gebeugt. Manchmal muss man auch in die Knie gehen, um nichts zu verpassen. Aber was gibt es überhaupt

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